December 17, 2010

Hidangan Kurang Minyak - 1

Tumis Bawang Besar, Bawang Putih hingga wangi.... (lihat minyak yang kononnya kurang -.-  pitam....)


Kemudian Masukkan Udang yang dah dibuang kulit dan dibelah belakang (lihat bawang dah semakin hangit akibat sibuk nak snap gambar)

Selepas itu masukkan lobak merah bersama sedikit air (tak sempat nak potong cantik-cantik ada lekuk-lekuk bagai, balik kerja mahu segera makan)

Tutup untuk 'speed-up' me-lembikkan lobak....

Last sekali masukkan brokoli dan cili merah yang dipotong halus.. kira lebih kurang 40 saat tutup api... (saya suka brokoli itu ranggup sedikit)

Inilah hasilnya sayur untuk makan malam (cepat dan sihat) nak lagi cepat? potong timun sudah....
skill masak amatur, sila layan diri berasa bangga dengan masak mudah begini... tetapi berharap dapat membantu sesiapa yang ada fikir
"tak tau nak masak apa hari nih"....



update: lupa nak kasi tau... garam secukup rasa da.....

1 comments:

hakim said...

makanan kurang minyak akan menyebabkan badan lebih cergas tak lesu dan tak letih, tapi makanan nuasantara banyak yg berminyak...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...