Macam Mana Nak Buat Sambal Telur 3 Rasa?

by Taste Of Tapah

Salam. Wow! Ni first time ummi berblog thru handphone! (Tepuk bahu sendiri)

Lamanya nak share macam-macam kat belog ni. Tapi sebab banyak la komitmen. Semua simpan kemas idea ummi.

Weekend ni umar demam. Zara muntah-muntah. Ummi plak baru recover food poisoning.  Waktu ni zara dan umar sedang tidur... dan ummi memerhati kedua2nya sambil tangan ligat menyusun ayat.

Tengah hari tadi ummi sempat jugak masak alhamdulillah.  Thanks to babah jagakan zara & umar masa ummi masak.

Oleh kerana tak sempat ke pasar, masak jer la apa yang ada...

so terkeluarlah idea Macam Mana Nak Buat Sambal Telur 3 Rasa...

Mesti ramai dah terror setakat masak sambal telur 3 rasa... so post kali ni khas untuk yang kawin baru pandai nak ke dapur macam aku.... pastu tiap kali nak masak telefon mak tanya resepi. Muahaha


Bahan bahan dan cara membuatnya:

Nanas dalam tin dipotong dadu ikut creativity

Telur Goreng


Bawang besar, bawang putih, halia untuk menumis
portion setiap satu 3:2:1

Ditumis dengan cili kering yang dikisar seperti gambar dibawah

Setelah pecah minyak masukkan sos cili, sos tomato, garam dan gula serta sedikit air.
Cukupkan manis masin dan masam. Baru la 3 rasa.


kemudian masukkan telur dan nanas tadi. Biarkan seketika... dan siap.

Kalau ada daun bawang elok hiaskan dengan sedikit hirisan daun bawang. Baru la ceria. Kat rumah Ummi takder daun bawang. Makanya merah dan kuning jer la...

k... memang membangkit selera. Selamat bertiga rasa!!!! :b